Santpaulin tapaan schnitzelin saat possusta, vasikasta, kanasta ja jopa vegaanisena.
Pääset valikoimaan lisukkeet ja kastikkeet oman makusi mukaan. Schnitzelit paistetaan kullanrapeiksi ja herkutellaan nautinnolla sopivien juomien kera. Mottomme onkin rentous salissa, tinkimättömyys keittiössä.
Makumaailmaan kuuluvat myös Flammkuchenit, kotoisammin ohuen ohuet liekkipiirakat, joissa meillä on mittava valikoima huikeita makupareja.
Helsingin huikein retrohekku:
Santpaulin lämmin voileipä virittää maku- ja näköaistit kasarille!
Herkuttelun kruunaavat vastapaistetut juureen tehdyt vohvelit.
Saisiko olla Hasselhoff, Einstein vai Beethoven?
Tai mieletön Berlin Banana -jälkkäri!
Meiltä löytyvät myös mm. saksalaiset oluet pieneen ja isoon janoon. Esim. litran pilsner tuoppi tai 3 x 1,5 dl maisteluoluet ja vaihtuva kausihanaolut takaavat makuelämykset myös juomapuolella.
Hieman isommille seurueille viihtyisä kabinetti, enintään 14 hengelle.
Emme veloita erillistä tilavuokraa. Lue lisää >>
FLAMMKUCHEN
Ohuen ohut liekkipiiras, jossa on ranskankermaa, yrttejä ja:
Eins. – Savupekoni, chili ja karamellisoitu sipuli L 15,00 €
Zwei. – Kylmäsavulohi, punasipuli, pinaatti L 16,00 €
Drei. – Kantarelli, karamellisoitu sipuli,
tryffeliöljy L,(VE) 15,00 €
Vier. – Lämminsavuporo, aurajuusto L 16,00 €
MUITA ALKURUOKIA / PILSNERIN KYLKEEN
Currywurst! Bratwurstia, hapankaalia ja curryketsuppia L,G 9,00 €
Burratajuustoa, hillottua kirsikkaa, kaprista ja rakuunaa G 9,50 €
Kylmäsavulohta, sitrusmajoneesia, pinaattia ja lämmintä pretzeliä L 9,50 €
Natural caesar, raikasta romainesalaattia, talon sitruuna-caesar-kastiketta,
pretzel-krutonkeja ja parmesaania L,(G) 12,00 €
Possuschnitzel, yrtti-pankopaneroituna L 17,00 €
Vasikkaschnitzel, panko-kapris-paneroitu L 20,00 €
Kanaschnitzel, parmesaanipaneroitu L 18,00 €
Santpaulin vegaaninen schnitzel VE,sis pähk. 18,00 €
Järvikala-wallenberg L,G. 17,00 €
Possu-, vasikka- ja kanaschnitzelit saatavana gluteenittomana + 1 €
Kastikevaihtoehdot
Kantarellikastike L,G 5,00 €
3 pippurin Jallukastike L,G 5,00 €
Santpaulin Bearnaisekastike G,(VE) 5,00 €
Aurajuustokastike L,G 5,00 €
Kylmät kastikkeet
Frankfurter Grüne Soße (yrtti-jugurtti) L,G 4,00 €
Maustekurkkukastike VE,G 3,00 €
Wieninleike-makuvoi (anjovista, kaprista, sitruunaa) L,G,sis. kalaa 3,00 €
Santpaulin Curryketsuppi VE,G 3,00 €
Karpalohilloke VE,G 3,00 €
Lisukkeet
Tiristettyä krossiperunaa rakuunasuolalla VE,G 5,00 €
Kuohkeaa perunamuusia L,G 6,00 €
Valkosipuli-kermaperunoita L,G 6,00 €
Grillattuja kasviksia VE,G 6,00 €
Punakaali-coleslawsalaattia VE,G 4,00 €
Rosmariinilla maustettua hapankaalia VE,G 4,00 €
Sesonkisalaatti & sitrusvinegrettiä L,G 6,00 €
Hankala päättää? Pari valmista vaihtoehtoa:
Klassikko! Wienerschnitzel vasikasta,
Wieninleike-makuvoita ja perunamuusia L 29,00 €
Kanaschnitzel, kantarellikastiketta ja
valkosipuli-kermaperunoita L 29,00 €
Vegaaninen schnitzel, maustekurkkukastiketta
ja grillattuja kasviksia VE 27,00 €
Santpaulin lämmin voileipä
Oodi 80-luvulle – koe se nyt!
mm. paahdettua laivurinleipää, possuschnitzel, bearnaisekastiketta,
kantarellia, savupekonia, kasviksia ja etelän hetelmiä 26,00 €
Santpaulin juureen tehty vastapaistettu vohveli
(saatavana gluteenittomana + 1,00 €)
Hasselhoff – lämmin vohveli, mansikkahilloa,
vaniljajäätelöä, kermavaahtoa L 10,00 €
Beethoven – lämmin vohveli, mustikkahilloketta ja
kuohkeaa vanilja-jugurttimoussea L 10,00 €
Einstein – lämmin vohveli, vadelmahilloa, suolakaramellia
ja vaniljajäätelöä L 10,00 €
Muuta jälkihyvää
Berlin Banana, banaania, tummasuklaajäätelöä, vadelmahilloa,
suolakaramellia, pistaasia ja kermavaahtoa 10,00 € L,G,(VE)
L=laktoositon M=maidoton G=gluteeniton VE=vegaaninen (VE)=saatavana vegaanisena
Juomalista PDF>>
Ruokalista PDF>>
Santpaulin suosituimmat menut PDF>>
Alle 12-vuotiaat lapset puoleen hintaan, puolikkaat annokset
Oikeudet muutoksiin pidätetään.
