Santpaulin tapaan schnitzelin saat possusta, vasikasta, kanasta ja jopa vegaanisena. Pääset valikoimaan lisukkeet ja kastikkeet oman makusi mukaan. Schnitzelit paistetaan kullanrapeiksi ja herkutellaan nautinnolla sopivien juomien kera. Mottomme onkin rentous salissa, tinkimättömyys keittiössä.
Makumaailmaan kuuluvat myös Flammkuchenit, kotoisammin ohuen ohuet liekkipiirakat, joissa meillä on mittava valikoima huikeita makupareja.
Herkuttelun kruunaa vastapaistetut juureen tehdyt vohvelit.
Saisiko olla Hasselhoff, Einstein vai Beethoven?
Meiltä löytyvät myös mm. saksalaiset oluet pieneen ja isoon janoon. Esim. litran pilsner tuoppi tai 3 x 1,5 dl maisteluoluet ja vaihtuva kausihana takaavat makuelämykset myös juomapuolella.
Hieman isommille seurueille viihtyisä kabinetti, enintään 14 hengelle.
Emme veloita erillistä tilavuokraa. Lue lisää >>
FLAMMKUCHEN 15 €
Ohuen ohut liekkipiiras, jossa on ranskankermaa, yrttejä ja:
Eins. – Savupekoni, chili ja karamellisoitu sipuli L
Zwei. – Kylmäsavustettu lohi, kirsikkatomaatti, tilli ja pinaatti L
Drei. – Tuore viikuna, kurpitsa, pinaatti ja balsamicosiirappi L,(VE)
Vier. – Döner-kanakebab, minttu, currykastike L
MUITA ALKURUOKIA / PILSNERIN KYLKEEN
Currywurst! Bratwurstia, hapankaalia ja curryketsuppia L,G 9 €
Katkarapucocktail, kyllä vain! L,(G) 13 €
Natural caesar, raikasta romainesalaattia, talon sitruuna-caesar-kastiketta,
paistettua pankoa ja parmesania L,(G) 12 €
Possuschnitzel, yrtti-pankopaneroituna L 16 €
Vasikkaschnitzel, panko-kapris-
paneroinnilla L 20 €
Kanaschnitzel, parmesaanipaneroituna L 18 €
Santpaulin vegaaninen schnitzel VE,sis pähk. 17 €
Merilohimedaljonki L,G. 18 €
Possu-, vasikka- ja kanaschnitzelit saatavana gluteenittomana + 1 €
Kastikevaihtoehdot
Kantarellikastike L,G 5 €
3 pippurin Jallukastike L,G 5 €
Santpaulin Bearnaisekastike G,(VE) 5 €
Aurajuustokastike L,G 5 €
Kylmät kastikkeet:
Piparjuuritartarkastike L,G 3 €
Maustekurkkukastike VE,G 3 €
Wieninleike-makuvoi (anjovista, kaprista, sitruunaa) L,G,sis. kalaa 3 €
Curryketsuppi, itse keitetty VE,G 3 €
Karpalo-timjamihilloke VE,G 3 €
Lisukkeet
Tiristettyä krossiperunaa rakuunasuolalla VE,G 5 €
Kuohkeaa perunamuusia L,G 5 €
Grillattuja kasviksia VE,G 6 €
Mintulla maustettu tomaatti-sipulisalaatti VE,G 5 €
Etikkainen perunasalaatti VE,G 5 €
Rosmariinilla maustettua hapankaalia VE,G 4 €
Sivusalaatti & sitrusvinegrettiä VE,G 6 €
Hankala päättää? Pari valmista vaihtoehtoa:
Klassikko! Wiener schnitzel vasikasta, Wieninleike-makuvoita ja perunamuusia L 28 €
Kanaschnitzel, bearnaisekastike ja etikkainen perunasalaatti L 27 €
Vegaaninen schnitzel, maustekurkkukastike ja grillattuja kasviksia L 26 €
Caesarsalaatti, jossa lämmin kanaschnitzel,
raikasta romainesalaattia, talon sitruuna-caesarkastiketta
ja parmesania L, sis. kalaa 25 €
Santpaulin juureen tehty vastapaistettu vohveli
(saatavana gluteenittomana + 1 €)
Hasselhoff – lämmin vohveli, mansikkahilloa, vaniljajäätelöä, pretzeleitä
ja kermavaahtoa L 10 €
Beethoven – lämmin vohveli, raparperihilloketta, pistaasia
ja tummasuklaajäätelöä L 10 €
Einstein – lämmin vohveli, vadelmahilloa, suolakaramellia
ja vaniljajäätelöä L 10 €
Muuta jälkihyvää
Berlin Banana, tummasuklaajäätelöä, vadelmahilloa, suolakaramellia, pistaasia ja kermavaahtoa 10 € L,G,(VE)
L=laktoositon M=maidoton G=gluteeniton VE=vegaaninen (VE)=saatavana vegaanisena
Santpaulin suosituimmat menut>>
Oikeudet muutoksiin pidätetään.
Ravintola Santpauli Tehtaankatu 21, 00150 Helsinki – 050 3212 168
– Santpauli on avoinna
© 2024 A&S Ravintolat
